Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Если посолить сырое мясо, поверхность его обезводится и станет жесткой.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Заморозка пряностей

После тщательной очистки разрезать коренья на мелкие кусочки (не более 1 сантиметра) и бланшировать пол минуты в кипящей воде.

Охладить и заморозить россыпью, чтобы кусочки не смёрзлись в один блок.

Замороженные корнеплоды можно хранить в банке или полиэтиленовом пакете в морозилке, отсыпая по мере употребления.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Заморозка
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Заморозка пряностей”

Прокомментировать