Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Солить нужно умеючи: мясной бульон - за полчаса до готовности, рыбный в начале варки; горох, фасоль - когда станут мягкими; отварной картофель, очищенный от кожуры, - как только закипит.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Сушка лука

Луковицы очищают, моют и режут тонкими кружками.

Чтобы ускорить процесс сушки, лук опускают в кипящую воду на 1 - 2 минуты.

Затем рыхло раскладывают на ситах и сушат при температуре 70 градусов.

Досушивают при 40 градусах.

Сушеный лук в этом случае будет иметь приятный белый цвет.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Сушка
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Сушка лука”

Прокомментировать