Сок облепиховый

Состав:
1 килограмм облепихи,
300 - 400 грамм сахару,
2 стакана воды.

Ягоды облепихи на 2 - 3 минуты опустить в кипяток, затем протереть через сито.

В полученное пюре добавить сахарный сироп, подогреть до температуры 75 - 80 градусов и пастеризовать:
полулитровые банки - 15 минут,
литровые - 20 минут.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.