Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Если жир на сковороде пенится, слегка подсолите его.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Маринад с кореньями

Состав:
1 стакан воды,
1 стакан 6% уксуса,
6 горошин черного перца,
2 штуки гвоздики,
соль,
1 чайная ложка сахара,
1 лавровый лист,
1 луковица,
1 небольшая морковь,
1 корень петрушки,
1 кусочек сельдерея.

Измельченные ароматические коренья, специи, соль, и сахар положить в кипяток и варить 15 минут на медленном огне в закрытой кастрюле.

Подлить уксус, вскипятить, быстро остудить.

Использовать при мариновании мяса, сельди.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Маринады
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Рекомендуемые рецепты блюд:

Пока нет комментариев к рецепту “Маринад с кореньями”

Прокомментировать