Компот из винограда

Состав:
Сироп:
На 1 литр воды - 500 грамм сахара.

Виноград берут крупный, плотный и мясистый.

Виноград моют и дают стечь воде, отделяют от кисти неповреждённые, наиболее спелые ягоды.

Укладывают в банки и заливают 50 градусным сиропом.

Накрывают крышками, укладывают в кастрюлю с подогретой до 60 - 65 градусов водой и стерилизуют при 90 градусах:
полулитровые банки - 10 минут,
литровые - 15 минут.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.