Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы яйца не растрескивались во время варки, предварительно воду подсаливают.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Компот абрикосовый

Состав:
1 литр воды,
200 - 500 грамм сахара.

Крупные плоды консервировать половинками, мелкие - целиком. Подготовленными плодами заполнить банки по плечики.

Приготовить сироп, слегка остудить и залить банки с плодами, после чего пастеризовать или стерилизовать.

Пастеризовать при 85 °С:
полулитровые банки - 15 минут,
литровые - 25 минут.

Стерилизовать в кипящей воде:
полулитровые банки - 10 - 12 минут,
литровые - 15 - 18 минут,
трехлитровые - 30 минут,
Стерилизовать считая от момента закипания воды.

Банки закупорить и охладить в кастрюле с водой, подливая холодную воду.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Компоты
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Компот абрикосовый”

Прокомментировать