Заварной «Лебедь»

Состав:
С помощью кондитерского мешка через гладкую трубочку заварное тесто отсадить на слегка смазанный, маслом лист в виде палочек длиной 3,5 — 4 сантиметров (крылышки лебедя), лепешек и изогнутых буквой "г" крендельков (шейка лебедя).

После выпечки и охлаждения палочки и лепешки разрезать вдоль, заполнить кремом, собрать готовые изделия — «Лебедь».

Поверхность изделий посыпать сахарной пудрой.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.