Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Укроп, кинзу, петрушку и другую зелень необходимо добавлять в уже готовое блюдо или отвар или же за несколько минут до снятия с огня.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Рулет с корицей

Состав:
Для теста:
мука 3 стакана,
сахар 1/2 стакана,
масло или маргарин сливочный 70 грамм,
яйца 2 штуки,
изюм 2 стакана,
дрожжи 20 грамм,
вода 1/2 стакана.

Для начинки:
сахар 1 стакан,
корица молотая 20 грамм.

Дрожжевое тесто приготовляют опарным способом с двумя обминками.

Готовое тесто разделывают на подпыленном мукой столе в пласт толщиной 5 мм, посыпают сахаром, изюмом, молотой корицей и закатывают в рулет диаметром 6 сантиметров.

На противень, смазанный маслом, рулет укладывают швом вниз и после расстойки выпекают при 180 — 200 °С.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Рулеты
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Рулет с корицей”

Прокомментировать