Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Если вы пересолили суп, можно исправить. Стакан муки или чисто просеянного риса завяжите в чистую салфетку и прокипятите в пересоленном бульоне.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Пицца с мясным фаршем

Состав:
20 грамм дрожжей,
1 щепотка сахара,
400 грамм муки,
1 чайная ложка соли,
3 столовые ложки оливкового масла,
1 огурец,
3 стебля зеленого лука,
400 грамм рубленой говядины,
2 зубчика чеснока,
соль и перец,
банка томатов (400 грамм),
200 грамм брынзы.

Дрожжи развести в 250 миллилитрах тёплой воды, добавив сахар.

Прибавить соль, муку, 2 столовые ложки масла, замесить тесто и оставить на 60 минут в тёплом месте.

Огурец разрезать вдоль и нарезать ломтиками, лук тонкими колечками.

Фарш обжарить в оставшемся масле, добавить огурец, репчатый лук и пропущенный через пресс чеснок.

Тушить около 3 минут, посолить и поперчить.

Нагреть духовку до 200 градусов.

Тесто вымесить ещё раз и раскатать на смазанном маслом противне.

Распределить сверху томаты, смесь из фарша и овощей, приправить специями.

Выпекать около 25 минут Брынзу искрошить и распределить по верх начинки за 5 минут до окончания приготовления.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Пицца
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Пицца с мясным фаршем”

Прокомментировать