Шоколадное печенье

Состав:
4 белка,
200 грамм сахарной пудры,
75 грамм пшеничной муки,
125 грамм натертого шоколада,
2 пачки ванильного сахара,
1/2 чайной ложки корицы,
измельченный кардамон.

Взбить белки, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру, затем замешать туда шоколад, муку и пряности.

С помощью чайной ложки выложить комочки теста на смазанный жиром и посыпанный мукой (чтобы тесто не скользило) лист.

Выпекать 12 — 18 минут в духовке при температуре 160 °C.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.