Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы из лимона можно было выжать больше сока, опустите его на пять минут в горячую воду.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Шакер-чурек

Состав:
Мука 4 стакана,
масло топленое 250 грамм,
сахарная пудра 2 стакана,
яйцо 1 штука,
ванильная эссенция 2 капли,
сахарная пудра (на обсыпку) 1 столовая ложка.

Масло топленое температурой 4 — 5 °С растирают в течение 15 — 20 минут, пока оно не приобретет пластичность.

В растертое масло постепенно добавляют яйца, ванильную эссенцию, сахарную пудру, муку и замешивают тесто до однородной консистенции.

Готовое тесто делят на кусочки по 75 грамм и формуют в шарики.

Выпекают сформованные изделия на кондитерских листах, выстланных бумагой, при температуре 180 — 200 °С в течение 25 — 30 минут.

Остывшие изделия посыпают сахарной пудрой.

( рейтинг: 5,00 из 5 возможных )
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Печенье
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Шакер-чурек”

Прокомментировать