Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Ставя опару, не муку сыпьте в воду или молоко, а наоборот, постепенно вливайте в муку жидкость и размешивайте - комков не будет.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Левашники

Состав:
Мука - 3 стакана,
яйца - 3 штуки,
вода - 3/4 стакана,
водка - 1 столовая ложка,
сахарный песок - 2 столовые ложки,
варенье - 300 грамм,
фритюр (жир) - 200 грамм.

В холодной воде развести сахар, соль, водку, яичный белок, все хорошо размешать.

В пшеничной муке сделать воронку и осторожно вылить в нее смесь.

Замесить очень крутое тесто, раскатать его как можно тоньше и нарезать квадратиками.

На угол квадратика положить варенье, свернуть по диагонали, края левашника защепить и смазать желтком.

Изделия проколоть вилкой и жарить во фритюре.

Подавать левашники горячими.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Печенье
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Левашники”

Прокомментировать