Картофельное печенье

27.03.2011 0

Состав: 200 грамм отварного картофеля, 1/2 стакана сахара, 3/4 стакана орехов, 1 лимон, 100 грамм сливочного масла, 3 яйца, соль, сахарная пудра. Подогретое масло взбить […]

Дрожжевое печенье

27.03.2011 0

Состав: 200 грамм маргарина, 1 стакан сметаны, 2 стакана пшеничной муки, 1/3 пачки дрожжей, 1 яйцо, сахар, корица. Маргарин порубить ножом вместе с мукой. В […]

Белое печенье

05.03.2011 0

Состав: 250 грамм сливочного масла, 150 грамм сахарной пудры, 370 грамм муки. Перетопить сливочное масло и дать ему замерзнуть, а затем продолжительно взбивать, пока оно […]

Безе

05.03.2011 0

Состав: 5 белков, 1 1/2 стакана сахара, ванилин. Белки взбить в устойчивую пену, в конце взбивания по частям добавить 1 стакан сахара и немного ванилина. […]

Хворост

05.03.2011 0

Состав: 200 грамм пшеничной муки, 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, лимонная корка, 2 столовые ложки водки, растительное масло, сахарная пудра. Яйца […]

Розочки

05.03.2011 0

Состав: 125 грамм пшеничной муки, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 125 грамм молока, 50 грамм сливок, ванилин, соль, 50 грамм кулинарного жира, сахарная пудра. […]

Воздушные шары

05.03.2011 0

Состав: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан молока, 50 грамм сливочного масла, 3 яйца, соль, 1/2 чайной ложки сахара, растительное масло, сахарная пудра, ванильный сахар. […]