Флип с шампанским

13.03.2011 0

Состав: 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 1/2 апельсина, 20 грамм ликера, 3/4 стакана шампанского. Взбить 1 желток и 1 чайную ложку сахара, добавить 20 […]

Флип

13.03.2011 0

Состав: 3/4 стакана рома, 3 стакана красного вина, 150 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 3 столовые ложки толченых орехов. Сахар растереть с […]

Мазагран

13.03.2011 0

Состав: 6 столовых ложек молотого кофе, 1,5 стакана воды для кофе, 1,5 стакана холодной кипяченой воды, 3 рюмки коньяка, 3/4 стакана сахара. Сваренный черный кофе […]

Лимонный боуль

13.03.2011 0

Хорошо вымытый лимон нарезать тонкими ломтиками и поместить в стеклянную посуду. Насыпать туда 100 — 150 грамм сахара, дать пропитаться примерно 2 часа. Затем добавить […]

Крюшон с ананасами

13.03.2011 0

Состав: 1 ананас массой 600-700 грамм, 400 грамм сахарного песку, 2 — 3 бутылки шампанского, 1 бутылка коньяка. Ананас очистить от кожи, нарезать поперек на […]

Крюшон из яблок

13.03.2011 0

Состав: 1,5 килограмма яблок, 2 лимона, 2 литра холодного крепкого чая, 2,5 стакана сахара, 1 бутылка шампанского. Ароматные яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, […]

Крюшон из персиков

13.03.2011 0

Состав: 1 килограмм персиков, 2 стакана сахара, 2 лимона, 2 литр воды, 1 стакан ликера «Абрикотин», 1 бутылка шампанского. Спелые персики очистить от кожуры, разрезать […]

Апельсиновый боуль

13.03.2011 0

Состав: 3 апельсина, 150 грамм сахара, 1,5 литра сухого белого вина. 3 апельсина очистить от корки, разделить на кусочки, поместить в посуду для боуля. Насыпать […]