Мясо с тертым сыром

08.03.2011 0

Состав: Говядина жареная 300 грамм, лук репчатый 1 головка, масло сливочное 2 столовые ложки, сыр 50 грамм, яйцо 1 штука, майонез 1/2 стакана. Лук мелко […]

Говядина в желе

08.03.2011 0

Состав: 1,5 стакана мясного бульона, 200 грамм филе тушёной говядины, 1 отварная морковь, зелень петрушки, 15 грамм желатина. Филе нарезать ломтиками. В формочки влить немного […]

Ветчинные рулетики

08.03.2011 0

Состав: 500 грамм ветчины, 150 грамм хрена, 200 грамм сметаны, соль, сахар и уксус по вкусу, 300 грамм зеленого салата. Отличная закуска под крепкие напитки […]

Ветчина заливная

08.03.2011 0

Состав: 50 грамм ветчины, 60 грамм салата, 100 грамм желе, 10 грамм огурцов, 10 грамм яиц, зелень. Ветчину нарезать по одному тонкому широкому куску на […]

Морковь с мясом

08.03.2011 0

Состав: Мясо (любое нежирное), морковь, растительное масло, соевый соус, репчатый лук, адзи-но-мото, чеснок, кунжутное семя, уксус. Мясо очистить от пленок острым тонким ножом и нарезать […]

Мясо к пиву

07.03.2011 0

Состав: 200 грамм свинины с рёбрами, 1 ложка растительного масла, лук, 50 грамм сыра, 50 грамм майонеза, перец, соль. Сковороду с растительного маслом сильно нагреть, […]

Закуска к пиву

07.03.2011 0

Состав: 200 грамм чернослива, 200 грамм корейки или грудинки копченой, с жирком, но и с мяском. Время приготовления: 20 минут. Корейку или грудинку порезать на […]

Деликатесный салат

07.03.2011 0

Состав: Куриное филе 300 грамм, оливки без косточек 300 грамм, зеленый горошек 250 грамм, сливки 200 грамм, шампиньоны консервированные (не маринованные) 300 грамм, масло 1 […]

Венский рулет

07.03.2011 0

Состав: 500 грамм свиного фарша, 200 грамм измельченного сала, 150 грамм измельченной свиной печени, 3 — 4 ломтика белого хлеба, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, […]

Буррито с ветчиной

07.03.2011 0

Состав: Армянский лаваш (самим делать не обязательно, можно купить), 3 свежих помидора, 2 штуки репчатого лука, петрушка, 2 свежих огурца, 150 грамм ветчины, 100 грамм […]