Свекольник

27.02.2011 admin 0

Состав: Свекла 6 штуки, томат-пюре 3 столовые ложки, жир 40 грамм, сметана 40 грамм, сахар 1 столовая ложка, уксус 3% 1 столовая ложка, яйца 2 […]

Борщок

27.02.2011 admin 0

Состав: 800 грамм молодого свекольника, 2 — 3 красные свеклы, 1 столовая ложка масла, 100 грамм сметаны, зелень петрушки, зелень укропа, соль. Молодую свекольную ботву […]

Борщ по-черниговски

27.02.2011 admin 0

Состав: Свекла 3 штуки, капуста белокочанная свежая 500 грамм, фасоль 2 столовые ложки, картофель 3 клубня, кабачки 50 грамм, помидоры свежие 1 штука, яблоки 1 […]

Борщ по-флотски

27.02.2011 admin 0

Состав: 500 грамм мяса, 300 грамм свеклы, 300 грамм свежей капусты, 150 грамм картофеля, по 50 грамм брюквы, моркови, лука, 30 грамм петрушки и сельдерея, […]

Борщ с пампушками

27.02.2011 admin 0

Состав: 300 грамм говяжьего мяса, 300 грамм свеклы, 400 грамм свежей капусты, 500 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 1 корень петрушки, 1-2 головки репчатого лука, […]

Борщ украинский

27.02.2011 admin 0

Состав: 500 грамм мяса, 400 грамм капусты, 400 грамм картофеля, 250 грамм свеклы, 1/2 стакана томата-пюре, 1/2 стакана сметаны, по 1 штуке моркови и петрушки, […]

Борщ с черносливом

27.02.2011 admin 0

Состав: Свекла 3 штууки, капуста белокочанная свежая или квашеная 300 грамм, 1 морковь, петрушка 1 корень, лук репчатый 2 головки, томат-паста 3 столовые ложки, жир […]

Борщ с морским гребешком

27.02.2011 admin 0

Состав: Свекла 4 штуки, капуста свежая 250 грамм, морковь 1 штука, петрушка 1 корень, 2 головки лука репчатого, томат-пюре 3 столовые ложки, жир 40 грамм, […]

Борщ с морской капустой

27.02.2011 admin 0

Состав: Морская капуста маринованная 200 грамм, свекла 4 штуки, картофель 2 клубня, морковь 1 корень, петрушка 1 корень, лук репчатый 2 головки, 3 столовых ложки […]

Борщ с крапивой

27.02.2011 admin 0

Состав: Крапива 300 г, щавель 400 г, рис 2 ст. л., морковь 1 шт., картофель 3 шт., петрушка 1 шт., лук репчатый 1 головка, томат-пюре […]