Состав:
3 картофелины,
1 сельдь,
1 морковь,
1 свекла,
2 соленых огурца,
1 сваренное вкрутую яйцо,
150 грамм майонеза,
листья зеленого салата,
соль, уксус по вкусу.
Сельдь вымочить, отделить филе от костей.
Свеклу и морковь отварить и охладить.
Овощи нарезать мелкими кубиками, соединить, заправить уксусом, посолить и перемешать.
Сверху на винегрет положить кусочки сельди и украсить листьями салата и цветком из яйца.
Оставить комментарий