Винегрет с кальмарами

Состав:
3 - 4 кальмара,
3 - 4 картофелины,
1 - 2 моркови,
2 свеклы,
1 соленый огурец,
2 головки репчатого лука,
3 - 4 столовые ложки растительного масла,
перец черный молотый,
зелень укропа.

Состав винегрета на 2 порции.

Кальмары отварить, охладить, нарезать полосками поперек волокон.

Картофель, морковь, свеклу отварить и охладить, нарезать кубиками.

Огурец мелко нарезать, лук нашинковать, все перемешать.

Приправить солью, перцем, растительным маслом, посыпать зеленью укропа.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.