Салат из подорожника

Состав:
Листья подорожника,
репчатый лук,
хрен,
крапива.

Взять три горсти молодых листьев подорожника и половину этого количества тонко нарезанного репчатого лука.

Добавить немного тертого хрена, горсть нарубленной крапивы.

Всё перемешать и заправить.

3аправка: сметана с лимонным соком или яблочным уксусом. Салат посыпать измельченным вареным яйцом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.