Морс апельсиновый

Состав 1 литр морса:
апельсины 110 грамм,
сахар 120 грамм,
вода 1050 миллилитров.

Цедру, снятую с апельсина, мелко нарезают, заливают горячей водой, кипятят в течение 5 минут, а затем оставляют на 3 - 4 часа для настаивания.

В отвар после процеживания добавляют сахар, доводят до кипения, вливают отжатый лимонный или апельсиновый сок и охлаждают.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.