Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы цветная капуста оставалась белой, подержите ее перед варкой в слегка подкисленной воде.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Хлебный квас

Высушить несколько ломтиков черного ржаного хлеба (можно черствого).

Вскипятить воду, кипятком залить сухари и оставить их на несколько часов для настаивания.

Через 3 - 5 часов настоявшуюся воду процедить, в полученную жидкость (сусло) добавить сахар, дрожжи (или горсть изюма) и поставить в теплое место для брожения.

По окончании брожения квас процедить и использовать для приготовления окрошек, супов или как напиток.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Квасы
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Хлебный квас”

Прокомментировать