Квас Петровский

Состав:
Русский квас, квас из экстракта хлебного кваса или квас хлебный из концентрата 4925 миллиграмм,
мед 125 грамм,
хрен (корень) 125 грамм.

В небольшое количество кваса добавляют мед, размешивают до полного растворения и соединяют с оставшимся квасом.

Кладут нарезанный тонкими ломтиками хрен, плотно закрывают и оставляют на 2 - 4 часа в охлаждаемом помещении, после чего процеживают.

Подают с кусочками пищевого льда.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.