Состав:
Мороженое 50 грамм,
сироп ягодный 10 грамм,
морс ягодный 40 грамм,
компот ассорти 50 грамм.
Компоненты коктейлей перед смешиванием должны быть охлаждены до 5 — 8 °С.
При подаче в бокал или стакан кладут пищевой лед и консервированные плоды или ягоды.
Смешивают эти коктейли в миксере или в шейкере.
Плоды компота ассорти кладут в коктейль при подаче, сироп компота используют при его приготовлении.
Оставить комментарий