Желе «Янтарь»

Состав:
Морковь 4 штуки,
сахарный песок 1/2 стакана,
желатин 2 столовые ложки,
сок лимона 1 столовая ложка,
вода 3 стакана.

Очищенную и промытую морковь нарезать и измельчить с помощью миксера.

Массу залить водой и варить 15 - 20 минут, затем процедить, добавить сахар и довести до кипения.

После чего ввести предварительно замоченный желатин, смесь размешать и вновь довести до кипения, влить сок лимона.

Разлить в формочки, охладить.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.