Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Окрошка станет намного вкуснее, если ее заправить растертым варенным желтком, солью, сахаром, горчицей или сметанной.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Крем с какао

Состав:
3 желтка яиц,
1 столовая ложка муки или крахмала,
1 столовая ложка какао,
1/2 литра молока,
3/4 стакана сахара.

Размешать желтки с мукой или крахмалом и 1 ст. ложкой какао.

Добавить пол-ложки горячего молока, подслащенного сахаром.

Поставить смесь на огонь и помешивать до загустения.

После снятия крема с огня продолжать помешивание до полного охлаждения.

Ввести по ложке взбитые в пену белки, внимательно мешая крем ложкой.

Этот крем можно подать с ванильным соусом или сметаной.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Кремы
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Крем с какао”

Прокомментировать