Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Раскатанное тесто легко переложить на противень если навернуть его на скалку и развернуть на противне.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Мясо

Мясо с тертым сыром

Состав: Говядина жареная 300 грамм, лук репчатый 1 головка, масло сливочное 2 столовые ложки, сыр 50 грамм, яйцо 1 штука, майонез 1/2 стакана. Лук мелко рубят и пассеруют на сливочном масле [...]

Говядина в желе

Состав: 1,5 стакана мясного бульона, 200 грамм филе тушёной говядины, 1 отварная морковь, зелень петрушки, 15 грамм желатина. Филе нарезать ломтиками. В формочки влить немного бульона, в котором растворен желатин, и дать застыть. [...]

Ветчинные рулетики

Состав: 500 грамм ветчины, 150 грамм хрена, 200 грамм сметаны, соль, сахар и уксус по вкусу, 300 грамм зеленого салата. Отличная закуска под крепкие напитки на праздничном столе. Хрен мелко натереть [...]

Ветчина заливная

Состав: 50 грамм ветчины, 60 грамм салата, 100 грамм желе, 10 грамм огурцов, 10 грамм яиц, зелень. Ветчину нарезать по одному тонкому широкому куску на порцию, положить на нее мясной салат, [...]

Морковь с мясом

Состав: Мясо (любое нежирное), морковь, растительное масло, соевый соус, репчатый лук, адзи-но-мото, чеснок, кунжутное семя, уксус. Мясо очистить от пленок острым тонким ножом и нарезать на ломтики длиной до 5 сантиметров [...]