Компот из алычи
Состав: 7 литр воды, 200 — 500 грамм сахара. Плоды наколоть заостренной спичкой в 2 — 3 местах и плотно уложить в банки по плечики. […]
Компоты
Компот айвовый
Состав: 1 литр отвара из кожицы айвы, 500 грамм сахара. Зрелые неповрежденные плоды очистить от кожицы, удалить семенные гнезда, нарезать на дольки и опустить в […]
Компот из айвы
Состав: 1 литр воды, 350 — 400 грамм сахара, 4 грамм лимонной кислоты. Для приготовления компота берут только хорошо вызревшие, ярко окрашенные плоды. Айву вымыть, […]
Компот из абрикосов с медом
Состав: 1 литр воды, 375 грамм меда. Небольшие абрикосы вымыть и уложить в литровые банки. Мед растворить в горячей воде, довести до кипения, залить сиропом […]
Компот из абрикосов и вишни
Состав: 1 литра воды, 250 — 600 грамм сахара. Абрикосы и вишню очистить от косточек и уложить в банки, чередуя два ряда абрикосов с одним […]
Компот абрикосовый
Состав: 1 литр воды, 200 — 500 грамм сахара. Крупные плоды консервировать половинками, мелкие — целиком. Подготовленными плодами заполнить банки по плечики. Приготовить сироп, слегка […]
Компот грушевый
Состав: Сироп: 1 литр воды, 500 — 800 грамм сахара, 4 грамм лимонной кислоты. Груши вымыть, разрезать на половинки и уложить в банки. Твердые плоды […]
Компот ассорти
Состав: Сироп: На 1 литр воды берут 300 — 400 грамм сахара. Яблоки, груши, крыжовник, смородина, вишня и другие плоды. Плоды подготавливают, яблоки, и груши […]