Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы при варке на картофеле не появились синеватые пятна, нужно в воду добавить немного уксуса.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Сиропы

Сироп сахарный

Состав: Сахарный песок 3 стакана, вода 2 стакана. Сахарный песок растворить в горячей воде и, непрерывно помешивая, варить при слабом кипении 5- 10 минут. По мере образования пены осторожно снимать [...]

Сироп малиновый

Состав: Малина 700 грамм, сахарный песок стакана, вода 1/2 стакана. Малину тщательно перебрать, при необходимости промыть и отжать из нее сок. Оставшуюся мезгу залить водой и варить 5 - 7 минут [...]

Сироп земляничный

Состав: Земляника садовая 700 грамм, сахарный песок 1 3/4 стакана стакана, вода 1 стакан. Садовую землянику перебрать, промыть и отжать из нее сок. Оставшуюся мезгу залить водой и варить 8 - [...]

Сироп вишневый

Состав: Вишня 800 грамм, сахарный песок 2 стакана, вода 1 стакан. Вишни промыть, удалить из них косточки, пересыпать сахаром (2/3 нормы) и дать постоять 2 - 2,5 часа. Когда вишни дадут [...]

Сироп апельсиновый

Состав: Апельсины 3 - 4 штуки, сахарный песок 3 стакана, вода 2 1/2 стакана. Тщательно промытые апельсины разрезать пополам и отжать из них сок, после чего апельсины вместе с кожицей мелко [...]