No Picture

Морс яблочный

24.03.2011 admin 0

Состав: яблоки 125 грамм, сахар 120 грамм, вода 1040 миллилитров. Плоды промывают, удаляют семенное гнездо, протирают и отжимают сок. Оставшуюся мезгу заливают горячей водой, варят [...]

No Picture

Морс черносмородиновый

24.03.2011 admin 0

Состав: Черная смородина 150 грамм, сахар 120 грамм, вода 1015 миллилитров. Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают сок. Для лучшего отделения сока из черной [...]

No Picture

Морс брусничный

24.03.2011 admin 0

Состав: Брусника 150 грамм, сахар 120 грамм, вода 1015 миллилитров. Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают сок. Сок до использования хранят в холодильнике. Мезгу [...]

No Picture

Морс из сока

24.03.2011 admin 0

Состав: Плодовый или ягодный сок 600 грамм, вода 420 грамм. Сок промышленного производства смешивают с холодной кипяченой водой.

No Picture

Морс из сиропа

24.03.2011 admin 0

Состав: Плодовый или ягодный сироп 175 грамм, вода. В сироп промышленного производства вливают небольшое количество теплой кипяченой воды (40 °С), перемешивают, добавляют остальную кипяченую воду [...]

No Picture

Морс лимонный

03.03.2011 admin 0

Состав 1 литр морса: лимоны 80 грамм, сахар 120 грамм, вода 1070 миллилитров. Цедру, снятую с лимона, мелко нарезают, заливают горячей водой, кипятят в течение [...]

No Picture

Морс апельсиновый

03.03.2011 admin 0

Состав 1 литр морса: апельсины 110 грамм, сахар 120 грамм, вода 1050 миллилитров. Цедру, снятую с апельсина, мелко нарезают, заливают горячей водой, кипятят в течение [...]

No Picture

Клюквенный морс с медом

03.03.2011 admin 0

Состав: 1 стакан клюквы, 2 столовые ложки меда, 1 литр воды. Отобранную и бланшированную клюкву размять, залить водой и кипятить 5 - 10 минут. Сок [...]

No Picture

Клюквенный морс

03.03.2011 admin 0

Состав: 1 стакан клюквы, 0,5 стакана сахара, 1 литр воды. Отобранную и промытую клюкву кипятить в воде 10 минут, процедить отвар, добавить в него сахар, [...]