Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Блюда из шпината, хранящиеся в течение 24-48 часов в теплом месте, могут стать причиной тяжелых отравлений. Поэтому есть блюда из шпината надо только свежеприготовленными.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Муссы

Клюквенный мусс

Состав: 1 стакан клюквы, 1 стакан сахарного песка, 3 столовые ложки манки, вода. Стакан клюквы залить 1/3 стакана воды, потолочь, отжать сок и поставить его в холодное место. Отжимки залить водой, [...]

Ванильный мусс

Состав: 4 желтка, 1 яйцо, 120 грамм сахара, 5 рюмок белого вина, ванилин. Для водяной бани взять большую кастрюлю и нагреть в ней воду. Смешать желтки, яйцо, сахар, ванилин и взбить [...]

Ананасовый мусс

Состав: 25 грамм ананасов консервированных, 16 грамм сахара, 3 грамм желатина, 1 грамм кислоты лимонной. Для сиропа: 10 грамм сахара, 5 грамм вина, 15 грамм воды. Ананасы протереть через сито или [...]