Утка по-английски

02.07.2011 0

Состав: Утка — 1 штука (около 1 килограмма), хлеб пшеничный (черствый) — 3 — 4 кусочка, лук — 1 луковица, масло сливочное — 4 столовые […]

Утка в коньяке

26.06.2011 0

Состав: Утка (грудки) — 6 штук (по 190 грамм), черный молотый перец — по вкусу, лук репчатый — 2 штука, чеснок — 2 зубчика, коньяк […]

Утка в вине с маслинами

26.06.2011 0

Состав: Утка — 1 штука (около 2.5 килограмма), соль — 2 чайные ложки, перец молотый красный — 1 чайная ложка, перец молотый черный — 1/2 […]

Утенок с кольраби

26.06.2011 0

Состав: Утенок — 2 штуки, репчатый лук — 3 штуки, кольраби — 6 — 8 штук, сливочное масло — 1 столовая ложка, растительное масло — […]

Чахохбили из курицы

14.06.2011 0

Состав: 1,5 килограмм курицы, 400 грамм репчатого лука, 750 грамм томатного соуса, 150 грамм сливочного масла, 400 грамм помидоров, 100 грамм 9%-го уксуса, перец, лавровый […]

Цыпленок на решетке

14.06.2011 0

Состав: Цыпленок — 600 грамм, масло растительное — 1 столовая ложка, панировочные сухари — 5 столовых ложек, масло сливочное — 2 столовые ложки, соус с […]

Петух в винном соусе

14.06.2011 0

Состав: Петух — 1штука (1,5 килограмма), растительное масло — 1 стакана, картофель — 1,5 килограмма, сливочное масло — 2 — 3 столовые ложки, лук репчатый […]

Окорочка пикантные

29.05.2011 0

Состав: Окорочка — 4 штуки, индийский манговый соус — 1 столовая ложка, кокосовая стружка — 1 столовая ложка, масло сливочное — 2 столовые ложки, соль […]

Курица отварная с чесноком

29.05.2011 0

Состав: Курица — 1 килограмм, картофель — 800 грамм, морковь — 50 грамм, петрушка — 25 грамм, лук репчатый — 75 грамм, масло сливочное — […]

Курица в соусе карри

29.05.2011 0

Состав: Курица — 1 штука, коренья (петрушка, сельдерей и прочее) — 1 пучок, мука — 2 столовые ложки, карри — 2 чайные ложки, ананас — […]