No Picture

Говядина в соусе

19.04.2011 admin 0

Состав: Говядина (филе) - 600 грамм, лук репчатый - 1 штука, топленое масло - 2 столовые ложки, сухое белое вино - 125 миллилитров, сливки - [...]

No Picture

Сукияки

19.04.2011 admin 0

Состав: Говяжья вырезка - 200 грамм, свежие грибы - 100 грамм, спагетти - 200 грамм, лук репчатый - 1 большая луковица, яйцо (желтки) - 4 [...]

No Picture

Сиченики с начинкой

19.04.2011 admin 0

Состав: 400 грамм говядины, 60 грамм пшеничного хлеба, 3 луковицы, 0,5 стакана молока, 1 столовая ложка топленого сала, 1,5 столовой ложки сливочного масла, 1 яйцо, [...]

No Picture

Рулет с макаронами

19.04.2011 admin 0

Состав: 500 грамм мяса, 100 грамм белого хлеба, 150 грамм макарон, 3 яйца, 1 столовая ложка молотых сухарей, 2 столовые ложки маргарина, 1 стакан красного [...]

No Picture

Плов с филе говядины

18.04.2011 admin 0

Состав: 100 грамм риса, 120 грамм говядины, 30 грамм лука, 30 грамм масла топленого, 1 грамм шафрана, 1 грамм корицы, 1 грамм гвоздики, 5 грамм [...]

No Picture

Мясо по-преображенски

18.04.2011 admin 0

Состав: Филейная вырезка - 320 - 400 грамм, мука - 120 грамм, молоко - 120 грамм, растительное масло - 8 грамм, яйцо - 1 штука, [...]

No Picture

Кхема

18.04.2011 admin 0

Состав: говядина (или баранина) без костей - 500 грамм, лук репчатый - 1 большая луковица, чеснок - 2 зубчика, карри - 1 столовая ложка, кислое [...]

No Picture

Крокеты

18.04.2011 admin 0

Состав: 200 грамм говядины, 2 яйца, 30 грамм топленого масла, сухари для панировки, зелень петрушки. Сырую говядину пропустить 2 раза через мясорубку, посолить, добавить яичные [...]

No Picture

Котлеты по-полтавски

18.04.2011 admin 0

Состав: 200 грамм говядины, 20 грамм шпика, сухари для панировки, 2 - 3 дольки чеснока, 20 грамм воды, жир для жарения, соль, перец. Мясо два [...]