No Picture

Яхны по-староказачьи

16.04.2011 admin 0

Состав: Бараньи или свиные ребрышки - 600 грамм, масло сливочное - 3 столовые ложки, картофель - 4 штуки, лук репчатый - 1 луковица, морковь - [...]

No Picture

Шашлык по-карски

16.04.2011 admin 0

Состав: 240 грамм баранины, 10 грамм лука для маринования, 1 помидора, 5 грамм сала бараньего, по 30 грамм лука репчатого и зеленого для гарнира, 1 [...]

No Picture

Чебуреки

16.04.2011 admin 0

Состав: Для теста: 110 грамм муки, 40 грамм воды, соль. Для фарша: 80 грамм баранины, 15 грамм лука репчатого, соль, перец. Из муки, воды и [...]

No Picture

Чанахи

16.04.2011 admin 0

Состав: Жирная баранина - 500 грамм, картофель - 5 штук, помидора - 7 штук, баклажаны - 5 штук среднего размера, перец черный - 8 - [...]

No Picture

Сосатиз

16.04.2011 admin 0

Состав: Баранина (без костей) - 2 килограмма. Для маринада: Лук репчатый - 3 штуки, чеснок - 1 головка, растительное масло - 2 столовые ложки, соуса [...]

No Picture

Плов с чесноком

16.04.2011 admin 0

Состав: Рис - 1 стакан, баранина - 150 грамм, масло растительное - 6 - 7 столовых ложек, лук репчатый - 1 - 2 головки, чеснок [...]

No Picture

Узбекский плов

16.04.2011 admin 0

Состав: Рис - 1 стакан, баранина - 150 грамм, масло растительное - 6 - 7 столовых ложек, лук репчатый - 1 - 2 головки, морковь [...]

No Picture

Плов по-узбекски

16.04.2011 admin 0

Состав: Рис - 2 стакана, баранина (мякоть) - 300 грамм, морковь - 3 штуки, лук репчатый - 1 луковица, жир - 100 грамм, смесь красного [...]

No Picture

Плов по-турецки

16.04.2011 admin 0

Состав: Баранина - 500 грамм, рис - 1 стакан, масло растительное - 3 столовые ложки, чеснок - 1 зубчик, миндаль (очищенный) - 3 столовые ложки, [...]

No Picture

Плов по-бухарски

16.04.2011 admin 0

Состав: Баранина - 300 грамм, рис - 1 стакан, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 луковицы, сало курдючное - 3 столовые ложки, изюм [...]