No Picture

Суп-пюре из гороха

12.03.2011 admin 0

Состав: 500 грамм говядины с костями, 300 грамм сушеного гороха, 1 морковь, 1 штука лука-порея, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 1 столовая ложка муки, [...]

No Picture

Суп-пюре из артишоков

12.03.2011 admin 0

Состав: 2 артишока, 15 грамм курицы вареной (филе), 25 грамм горошка зеленого, 20 грамм шпината, 20 грамм масла сливочного, 20 грамм муки, 1 яйцо, 50 [...]

No Picture

Суп-пюре грибной

12.03.2011 admin 0

Состав: 500 грамм свежих грибов (белых или шампиньонов), 30 грамм репчатого лука, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки пшеничной муки, 6 стаканов куриного [...]

No Picture

Овощной суп-пюре

12.03.2011 admin 0

Состав: 3 столовые ложки топленого масла, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1/4 чайной ложки порошка асафетиды, 1,5 чайной ложки куркумы, 675 грамм [...]