Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Раскатанное тесто легко переложить на противень если навернуть его на скалку и развернуть на противне.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Супы грибные

Суп из вешенки

Состав: 200 грамм свежих грибов, одна луковица, 1 корень петрушки, моркови, 1 литр воды или куриного бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, 60 - 80 грамм лапши, измельченная зелень петрушки, соль [...]

Суп из шампиньонов

Состав: 500 грамм грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 литр бульона из костей, соль, черный молотый перец, 1 стакан сливок, 2 сваренных вкрутую яйца, [...]

Крупеня грибная

Состав: 6 - 8 сухих белых грибов, 2 луковицы, 3 - 4 картофелины, 0,5 моркови, 1 корень петрушки, 0,5 стакана гречневой крупы, 1 столовая ложка зелени укропа, 50 грамм топленого сала [...]

Грибной суп с рисом

Состав: 2 луковицы, 2 моркови, 5 - 10 зерен душистого перца, 2 - 3 лавровых листа, 100 грамм грибов, 1/2 корня петрушки, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 стакана риса, зелень. [...]

Грибной суп с говядиной

Состав: 1 литр воды, 500 грамм рубленой говядины, 20 грамм нарезанных ломтиками грибов, 1 кольраби, нарезанная тонкими ломтиками, 1 маленький кусочек имбиря, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка жира, [...]