Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Нарезанные продукты соединяют с заправками и соусами непосредственно перед подачей, чтобы вкус и внешний вид салата не ухудшались.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Борщи

Свекольник

Состав: Свекла 6 штуки, томат-пюре 3 столовые ложки, жир 40 грамм, сметана 40 грамм, сахар 1 столовая ложка, уксус 3% 1 столовая ложка, яйца 2 штуки, лук зеленый 40 грамм, вода [...]

Борщок

Состав: 800 грамм молодого свекольника, 2 - 3 красные свеклы, 1 столовая ложка масла, 100 грамм сметаны, зелень петрушки, зелень укропа, соль. Молодую свекольную ботву (свекольник) промыть, нарезать мелкими кусочками, разварить [...]

Борщ по-черниговски

Состав: Свекла 3 штуки, капуста белокочанная свежая 500 грамм, фасоль 2 столовые ложки, картофель 3 клубня, кабачки 50 грамм, помидоры свежие 1 штука, яблоки 1 штука, петрушка 1 корень, лук репчатый [...]

Борщ по-флотски

Состав: 500 грамм мяса, 300 грамм свеклы, 300 грамм свежей капусты, 150 грамм картофеля, по 50 грамм брюквы, моркови, лука, 30 грамм петрушки и сельдерея, 150 грамм свежих помидоров (или 50 [...]

Борщ с пампушками

Состав: 300 грамм говяжьего мяса, 300 грамм свеклы, 400 грамм свежей капусты, 500 грамм картофеля, 100 грамм моркови, 1 корень петрушки, 1-2 головки репчатого лука, 1-2 головки чеснока, 100 грамм томат-пасты [...]

Борщ украинский

Состав: 500 грамм мяса, 400 грамм капусты, 400 грамм картофеля, 250 грамм свеклы, 1/2 стакана томата-пюре, 1/2 стакана сметаны, по 1 штуке моркови и петрушки, 1 луковица, 20 грамм сала, 1 столовая ложка [...]

Борщ с черносливом

Состав: Свекла 3 штууки, капуста белокочанная свежая или квашеная 300 грамм, 1 морковь, петрушка 1 корень, лук репчатый 2 головки, томат-паста 3 столовые ложки, жир 40 грамм, сахар 1 столовая ложка, [...]

Борщ с морским гребешком

Состав: Свекла 4 штуки, капуста свежая 250 грамм, морковь 1 штука, петрушка 1 корень, 2 головки лука репчатого, томат-пюре 3 столовые ложки, жир 40 грамм, сахар 1 столовая ложка, уксус 3% [...]

Борщ с морской капустой

Состав: Морская капуста маринованная 200 грамм, свекла 4 штуки, картофель 2 клубня, морковь 1 корень, петрушка 1 корень, лук репчатый 2 головки, 3 столовых ложки томат-пасты, сахар 1 столовая ложка, уксус [...]

Борщ с крапивой

Состав: Крапива 300 г, щавель 400 г, рис 2 ст. л., морковь 1 шт., картофель 3 шт., петрушка 1 шт., лук репчатый 1 головка, томат-пюре 3 ст. л., маргарин столовый 40 [...]

3 стр.123