Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Муку обязательно просейте, удаляя все комочки и примеси, а главное - вы дадите ей "подышать" и тесто тогда поднимется быстрее.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Голубцы с творогом

Состав:
Творог - 500 грамм,
капуста белокочанная - 900 грамм,
яйца - 6 штук,
жир - 5 столовых ложек,
сметана - 1 стакан,
масло сливочное - 30 грамм,
соль по вкусу.

Творог протирают и смешивают с мелко нарубленными вареными яйцами.

Капусту очищают, удаляют кочерыжку и варят до полуготовности в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут.

Затем ее вынимают из воды, дают воде стечь и разбирают на листья, слегка срезая черешки до толщины листа.

На капустный лист кладут подготовленный творожный фарш, заворачивают и обжаривают на сковороде с маслом, затем перекладывают на противень, заливают сметаной и запекают.

При подаче на стол голубцы поливают сливочным маслом.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из творога
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Голубцы с творогом”

Прокомментировать