Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Если вы пересолили суп, можно исправить. Стакан муки или чисто просеянного риса завяжите в чистую салфетку и прокипятите в пересоленном бульоне.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Курица отварная с чесноком

Состав:
Курица - 1 килограмм,
картофель - 800 грамм,
морковь - 50 грамм,
петрушка - 25 грамм,
лук репчатый - 75 грамм,
масло сливочное - 2 столовые ложки,
соль,
перец,
чеснок,
зелень - по вкусу.

Курицу сварить, вынуть из бульона, дать слегка остыть, затем нарубить на порции, уложить в тарелку.

Для гарнира взять отварной картофель, заправленный маслом курицы, полить тертым с солью и разведенным бульоном чесноком, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Оставшийся бульон можно использовать для первых блюд и соусов.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Блюда из курицы
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Курица отварная с чесноком”

Прокомментировать