Голени птицы с томатами

Состав:
8 куриных голеней;
2 столовые ложки уксуса;
1 чайная ложка молотой паприки;
1 чайная ложка сахарного песка;
500 грамм помидоров;
соль;
молотый черный перец;
4 веточки тимьяна.

Нагрейте духовку до 220 градусов.

Куриные ножки вымыть, обсушить и натереть солью и молотым черным перцем.

Выложить мясо на смазанный жиром противень и запекать в духовке около 30 минут.

Перемешайте в миске уксус, молотую паприку и сахар.

Во время приготовления периодически смазывать голени полученным маринадом.

Помидоры вымыть, крестообразно надрезать.

По истечении 20 минут с начала обжаривания мяса выложить помидоры на противень и готовьте еще 10 минут.

Тимьян вымыть, отряхнуть от капель. Оборвать листики с веточек и порубить.

Подавать куриные ножки, полив, образовавшимся от жаренья соком и украсив тимьяном.

На гарнир отварите лапшу.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.