Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Тесто легче раскатывается, если оно полежит 30-40 минут.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Азу из потрохов

Состав:
Потроха (вареные) - 500 грамм,
лук репчатый - 1 штука,
мука - 1 столовая ложка,
жир - 1 столовая ложка,
соленый огурец - 1 штука.

Сваренные потроха нарезать соломкой, смешать с жареным луком, обжарить вместе.

Муку прожарить на чистой сухой сковороде до кремоватого оттенка, развести в несколько приемов горячим бульоном от потрохов, прокипятить, добавить мелконарезанный огурец (помидоры), подготовленные пупки с луком, специи, соль поварить 10 - 15 минут.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Блюда из курицы
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Азу из потрохов”

Прокомментировать