Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Лимоны хранятся несколько недель, если их положить в банки, налитые свежей водой, и поставить в холодильник.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Индейка Мари-Мадлен

Состав:
Индейка - 1 штука,
масло сливочное - 200 грамм,
шампиньоны - 500 грамм,
тертый сыр - 100 грамм,
сметана - 1 стакан,
коньяк - 1 столовая ложка,
соль, перец - по вкусу.

Зажарить индейку, обмазанную маслом.

Почистить шампиньоны и отварить их в подсоленной воде в течение 10 минут.

Обмыть холодной водой и порезать.

Как только индейка будет готова, переложить ее на подогретое блюдо и порезать на куски.

В оставшийся от жарения сок положить шампиньоны, добавить коньяк, сметану и сыр и подержать в духовке 5 минут.

Поперчить, посолить, добавить масло.

Все тщательно перемешать и залить этой смесью куски индейки.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Блюда из индейки
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Индейка Мари-Мадлен”

Прокомментировать