Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Сухие и замороженные в морозильной камере дрожжи распустятся быстрее, если засыпать их сахарным песком.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Котлеты со сливками

Состав:
350 грамм телятины (корейка),
1 столовая ложка сливочного масла,
100 грамм сливок,
100 грамм бульона,
соль,
перец.

Порционные куски телятины с реберной косточкой (котлеты), нарезанные из корейки, поджарить в сотейнике со сливочным маслом так, чтобы они не сильно подрумянились.

Затем котлеты залить сливками и бульоном, сваренным из костей телятины, посолить, поперчить и припустить до готовности.

Готовые котлеты подавать вместе с бульоном.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Телятина
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Котлеты со сливками”

Прокомментировать