Свинина с клевером

Состав:
Свинина - 100 грамм,
жир - 20 грамм,
листья клевера - 200 грамм,
соль,
специи.

Мясо кусочками 50 - 60 грамм отваривают до полуготовности, затем жарят.

Подготовленные листья клевера тушат с жиром и водой, солят, подают к жареному мясу на гарнир.

Гарнир можно полить острым соусом.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.