Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы при варке "на пару" повысить температуру, необходимо в воду добавить соли.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Кефтедес

Состав:
Говядина (или баранина) без косточек - 500 грамм,
лук репчатый - 1 луковица,
яйцо - 1 штука,
оливковое масло для жарки,
листочки мяты - по вкусу,
панировочные сухари - 1 - 2 столовые ложки,
соль,
перец,
листья базилика - по вкусу.

Пропустите мясо через мясорубку, соедините с пропущенной через мясорубку луковицей, измельченными листьями мяты и базилика.

Приправьте фарш по вкусу солью и перцем и слепите из него небольшие шарики (диаметром 2.5 - 3 сантиметра), обваляйте в панировочных сухарях и жарьте в раскаленном оливковом масле.

Готовые кефтедес сразу же подавайте на стол.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Говядина
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Кефтедес”

Прокомментировать