Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Не храните салаты в металлической посуде, они окисляются и могут вызвать отравление.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Опята тушеные

Состав:
Грибы - 1 килограмм,
репчатый лук - 2 головки,
сливочное масло - 50 грамм,
мука - 2 столовые ложки,
зелень петрушки, укропа,
соль.

Свежие опенки нарезать ломтиками, отварить, откинуть на дуршлаг и сложить в кастрюлю.

К опенкам добавить нарезанный соломкой лук, часть сливочного масла, влить немного воды, посолить и тушить 25 — 30 минут.

Затем опенки посыпать мукой, хорошо перемешать и довести до кипения.

Снять с огня, положить оставшуюся часть масла, нарезанную зелень петрушки и укропа и снова перемешать.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из грибов
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Опята тушеные”

Прокомментировать