Грибы запеченные

Состав:
Грибы - 1 килограмм,
сыр - 50 грамм,
сливочное масло - 50 грамм,
сметана - 1 стакан,
мука - 1 чайная ложка,
соль.

Грибы нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле.

Перед окончанием жарки в грибы добавить муку и перемешать, затем влить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь.

При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропа.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.