Состав:
Грибы 1 килограмм,
рис 1,5 стакана,
яйца 6 штук,
молоко 1,5 стакана,
растительное масло 1/2 стакана,
зелень петрушки,
соль.
Отварить по отдельности, мелко нарезанные грибы и рис.
Выложить рис на обильно смазанный маслом противень, а сверху поместить грибы.
Взбить яйца с молоком, добавить измельченную зелень петрушки и соль.
Полить грибы приготовленной заправкой.
Сбрызнуть маслом и запечь в средне нагретой духовке.
Оставить комментарий