Грибной гуляш

Состав:
Грибы - 1 килограмм,
сладкий красный перец - 2 стручка,
помидоры - 4 штуки,
зеленый сладкий перец - 6 стручков,
свиное сало - 80 грамм,
репчатый лук - 4 головки,
соль.

Мелко нарезанный лук пассировать на сале, добавить очищенные и обмытые грибы, нарезанный соломкой зеленый и красный сладкий перец и нарезанные дольками помидоры.

Все продукты тушить до полной готовности, по возможности не подливая воду.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.