Печеные бобы

Состав:
Фасоль белая - 450 грамм,
лук репчатый - 1 штука,
горчица сухая - 1 чайная ложка,
перец черный - 2 чайные ложки,
сироп кленовый - 1 - 2 стакана,
соленая свинина - 150 грамм,
соль - по вкусу.

Замочить фасоль на ночь, утром слить воду, добавить нарезанный кольцами лук, горчицу, соль, перец и кленовый сироп.

Залить все водой, сверху положить кусочки свинины.

Прогреть духовку до 120 С и поставить емкость с фасолью на 8 часов.

Готовить под закрытой крышкой, периодически подливая воду.

Подавать с черным хлебом, сосисками или окороком.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.