Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы при варке на картофеле не появились синеватые пятна, нужно в воду добавить немного уксуса.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Горох колодкой

Состав:
Горох - 160 грамм,
морковь - 20 грамм,
репа - 20 грамм,
лук репчатый - 20 грамм,
уксус - 10 грамм,
масло растительное - 20 грамм,
лук зеленый, перец и соль - по вкусу.

Горох варят, добавляют морковь, репу и лук, овощи разваривают, протирают, заправляют солью и перцем, вторично протирают и охлаждают.

Конические формочки смазывают растительным маслом, плотно наполняют овощным пюре и выкладывают его на блюдце.

При подаче поливают растительным маслом и посыпают зеленым луком.

Вокруг кладут горками прогретый в уксусе шинкованный лук и овощной гарнир, политый маслом.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из бобовых
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Горох колодкой”

Прокомментировать